La toma de muestras de superficies es un análisis de alta importancia para las diferentes industrias productoras tanto de alimentos, empaques o farmacéuticas, donde es clave analizar las diferentes superficies donde se tiene contacto directo con el producto. Para este tipo de muestreo se cuenta con una alternativa muy interesante por su practicidad y sensibilidad que son las placas Rodac.
Las indicaciones de su uso se encuentran en la norma UNE-ISO 18593:2013 donde nos mencionan la idoneidad de usar un tiempo de exposición preciso de 10 segundos, sumado a lo presentado por la norma ISO-14698-1 que indica que la presión de las placas durante el muestreo de ser estable y uniforme.
Lo que nos permite ver que este tipo de muestreo cuenta con dos importantes variables, a tener en cuenta y que pueden afectar la eficiencia de la técnica:
- La presión ejercida al colocar el medio contra la superficie a muestrear
- El tiempo durante el cual el medio es aplicado contra la superficie (tiempo de exposición).
uando estas variables no son controladas, los resultados pueden tener una alta variabilidad y disminuir su confiabilidad, es por esto que ALLIANCE BIO EXPERTICE crea el dispositivo BIOAPLICADOR BIOcontact® cuyo principal objetivo es estandarizar la metodología en tiempo y presión, logrando obtener:
- Repetibilidad y reproducibilidad de las muestras
- Gracias al timer con luces leds que indica el progreso del muestreo que finaliza a los 10 segundos y que se evidencia por una vibración.
- El dispositivo se encuentra calibrado para limitar la fuerza de presión y asegurar que esta sea siempre constante.
Estudios nos demuestran como este práctico dispositivo pueden mejorar el proceso de toma muestra, apoyando al cumplimiento de normatividad y a las altas exigencias de clientes y entes de control.
- Aumenta la tasa de recuperación en un promedio del 8%
- La variabilidad de los resultados entre diferentes operadores se reduce en un 9%.
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